Search Repository Universitas Baiturrahim

STUDI LITERATUR
FAKTOR RISIKO KEJADIAN MALNUTRISI GIZI KURANG PADA BALITA
Stepha Inecea Putri Utamie NPM. 20250112025

ABSTRAK
Gizi kurang pada balita di Indonesia, masih menjadi perhatian utama karena berdampak pada kualitas sumber daya manusia di masa depan. World Health Organization WHO (2021) menegaskan bahwa gizi kurang pada balita tidak hanya berdampak pada pertumbuhan fisik, tetapi juga perkembangan kognitif dan produktivitas jangka panjang. Anak yang mengalami gizi kurang berisiko mengalami gangguan perkembangan otak, penurunan kemampuan belajar, serta peningkatan risiko penyakit infeksi. Hasil SSGI tahun 2022 menunjukkan bahwa prevalensi gizi kurang pada balita di Indonesia masih berada pada kisaran lebih dari 10%. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor-faktor risiko yang berhubungan dengan kejadian gizi kurang pada balita berdasarkan studi literatur. Penelitian ini menghasilkan sejumlah artikel didapatkan dari portal jurnal Pubmed, DOAJ, Google Scholar dan Portal Garuda. Pencarian artikel menggunakan kata Kunci Malnutrisi, Gizi Kurang, Balita. Setelah proses pencarian artikel kemudian disaring berdasarkan rentang waktu maksimal 5 tahun (2020-2025) sehingga didapatkan 227 artikel. Artikel disaring kembali sejumlah 88 artikel dengan melihat keseluruhan sehingga didapatkan 52 artikel sehingga didapatkan sejumlah 13 artikel yang sesuai dengan topik. Hasil analisis literatur penelitian menunjukkan bahwa Sejumlah 9 dari 13 literatur menyatakan bahwa ASI Eksklusif, Sejumlah 7 dari 13 literatur menyatakan bahwa Riwayat Infeksi, Sejumlah 8 dari 13 literatur menyatakan bahwa Riwayat Berat Badan Lahir Rendah (BBLR) dan Sejumlah 7 dari 13 literatur menyatakan bahwa Pengetahuan Ibu menjadi Faktor Risiko terhadap Gizi Kurang Pada Balita. Ibu dan keluarga diharapkan lebih aktif meningkatkan pengetahuan mengenai gizi balita melalui penyuluhan, buku Kesehatan Ibu dan Anak (KIA), maupun konsultasi dengan tenaga kesehatan. Selain itu, keluarga diharapkan memberikan ASI secara optimal, menyediakan makanan bergizi seimbang sesuai usia anak, menjaga kebersihan lingkungan dan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS), serta membawa balita secara rutin ke Posyandu untuk memantau pertumbuhan dan perkembangan sehingga masalah gizi dapat dideteksi sejak dini.

Kata Kunci : Faktor Risiko, Gizi Kurang, Balita

Risk Factors Associated with Undernutrition Among Children Under Five Years
of Age
Stepha Inecea Putri Utamie
Abstract
Undernutrition among children under five years of age in Indonesia remains a major
concern because of its potential impact on the quality of human resources in the future.
The World Health Organ ization (WHO, 2021) emphasizes that undernutrition in
young children affects not only physical growth but also cognitive development and
long-term productivity. Children experiencing undernutrition are at risk of impaired
brain development, reduced learning abilities, and increased susceptibility to infectious
diseases. The 2022 Indonesian Nutrition Status Survey (SSGI) indicated that the
prevalence of undernutrition among children under five years of age in Indonesia
remained above 10%. This study aimed to identify risk factors associated with
undernutrition among children under five years of age based on a literature review.
Articles were retrieved from PubMed, DOAJ, Google Scholar, and the Garuda Portal
using the keywords malnutrition, undernutrition, and children under five years of
age. Articles published within the five-year period from 2020 to 2025 were screened,
yielding 227 articles. Following further screening, 88 articles were assessed, of which
52 were selected for more detailed evaluation. Ultimately, 13 articles met the inclusion
criteria and were included in the review. The findings indicated that exclusive
breastfeeding was identified as a relevant factor in nine of the 13 articles. A history of
infection was reported as a relevant factor in seven articles, a history of low birth weight
(LBW) in eight articles, and maternal knowledge in seven articles. Mothers and
families are encouraged to improve their knowledge of child nutrition through health
education sessions, the Maternal and Child Health Handbook, and consultations with
healthcare professionals. Families should also support optimal breastfeeding, provide
balanced and age-appropriate meals, maintain environmental hygiene and adopt clean
and healthy living practices, and take children to community health posts (Posyandu)
regularly for growth and development monitoring. These measures can help identify
nutritional problems at an early stage.
Keywords: children under five years of age, risk factors, undernutrition