Search Repository Universitas Baiturrahim

HUBUNGAN POLA MAKAN DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI TENAGA PEGAWAI DINAS KESEHATAN PROVINSI
SUMATERA SELATAN

Tri Ayu Ningsih

ABSTRAK

Status gizi merupakan salah satu indikator penting dalam menilai kesehatan individu, termasuk pada kelompok tenaga kerja. Pegawai Dinas Kesehatan sebagai bagian dari tenaga profesional di bidang kesehatan seharusnya menjadi contoh dalam menerapkan gaya hidup sehat, termasuk dalam menjaga pola makan dan aktivitas fisik. Berdasarkan data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, menunjukkan prevalensi obesitas nasional pada penduduk usia di atas 18 tahun meningkat dari 21,8% pada tahun 2018 menjadi 23,4% pada tahun 2023, meskipun tidak secara spesifik menyebutkan prevalensi obesitas di kalangan tenaga kesehatan. Penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional ini bertujuan untuk mengetahui Hubungan antara pola makan dan aktivitas fisik dengan status gizi tenaga pegawai Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Selatan pada bulan Juli 2025. Total populasi adalah sejumlah 159 tenaga pegawai Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Selatan, dengan sampel sebanyak 61 responden. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik simple random sampling. Instrumen yang digunakan untuk mendapatkan data pola makan adalah dengan kuesioner SQ-FFQ dan tingkat aktivitas fisik dengan kuesioner IPAQ yang diisi dengan cara self administrated. Data kategori status gizi didapatkan dengan pengukuran BB dan TB. Waktu penelitian akan dilakukan pada bulan Maret-Agustus 2025. Analisis data menggunakan Analisis Univariat dan Analisis Bivariat dengan uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada Pola Makan adalah mayoritas sejumlah 38 (62,3%) responden dengan pola makan yang Kurang baik, tingkat Aktivitas Fisik mayoritas sejumlah 34 (55,7%) responden dengan tingkat aktivitas fisik yang rendah, dan Status Gizi adalah mayoritas sejumlah 44 (72,1%) responden memiliki status gizi Normal. Ada Hubungan Pola Makan dengan Status Gizi Tenaga Pegawai Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Selatan ditandai nilai p = 0,014 (< 0,05) dan Ada Hubungan Aktivitas Fisik dengan Status Gizi Tenaga Pegawai Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Selatan ditandai nilai p = 0,015 (< 0,05). Hendaknya para pegawai tenaga kesehatan tetap menjaga status kesehatan dan gizi serta rutin mengontrol berat badan nya sebagai role bagi masyarakat sekitar untuk mencapai masyarakat sehat secara umum.

The Relationship Between Dietary Pattern and Physical Activity and The Nutritional Status of Staff at The South Sumatra Provincial Health Office
Tri Ayu Ningsih Abstract
Nutritional status is one of the important indicators in assessing individual health, including for the workforce. As part of the health profession, staff at the Health Office are expected to be role models in adopting a healthy lifestyle, including maintaining dietary patterns and physical activity. Based on the 2023 Indonesian Health Survey (SKI) data, the national prevalence of obesity among the population aged over 18 years increased from 21.8% in 2018 to 23.4% in 2023, although it does not specifically mention the prevalence of obesity among health workers. This quantitative study with a cross-sectional design aims to determine the relationship between dietary pattern, physical activity, and the nutritional status of staff at the South Sumatra Provincial Health Office in July 2025. The total population was 159 staff members of the South Sumatra Provincial Health Office, with a sample of 61 respondents. The sampling technique used was simple random sampling. The instruments used to obtain data on dietary patterns were the SQ-FFQ questionnaire, and the level of physical activity was measured with the IPAQ questionnaire, both self-administered. Nutritional status categories were obtained by measuring Body Weight (BW) and Height (H). The research was conducted from March to August 2025. Data analysis used Univariate and Bivariate Analysis with the Chi-Square test. The results showed that the majority of respondents (38 individuals, 62.3%) had a Poor dietary pattern. For the level of Physical Activity, the majority (34 individuals, 55.7%) had a Low level of physical activity. Regarding Nutritional Status, the majority of respondents (44 individuals, 72.1%) had Normal nutritional status. There is a significant relationship between Dietary Pattern and Nutritional Status of the staff at the South Sumatra Provincial Health Office, indicated by a p-value of 0.014 (< 0.05). Furthermore, there is a significant relationship between Physical Activity and Nutritional Status, indicated by a p-value of 0.015 (< 0.05). It is suggested that health workers maintain their health and nutritional status and regularly monitor their body weight to serve as a role model for the surrounding community to achieve overall community health.
Keywords: dietary pattern, health office staff, nutritional status, physical activity