Search Repository Universitas Baiturrahim

HUBUNGAN PENGETAHUAN DENGAN SIKAP TENTANG KONSUMSI BUAH NAGA MERAH TERHADAP PENCEGAHAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SMKN 2 KOTA JAMBI

Natasya Aulia Zahra
ABSTRAK
Remaja putri merupakan salah satu populasi yang rentan terkena masalah anemia. World Health Organization (WHO) tahun 2024 menyatakan bahwa prevalensi anemia pada remaja di dunia berkisar antara 40-88%. Upaya pencegahan dan penanggulangan anemia dapat dilakukan dengan terapi non farmakologi yaitu dengan mengkonsumsi makanan (buah dan sayur) yang dapat meningkatkan zat besi salah satunya adalah buah naga. Untuk meningkatkan konsumsi buah naga dalam mencegah anemia pada remaja putri dapat dilakukan melalui pendidikan atau penyuluhan tentang konsumsi buah naga sehingga meningkatkan pengetahuan yang dapat membentuk sikapnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap tentang konsumsi buah naga merah terhadap pencegahan anemia pada remaja putri SMKN 2 Kota Jambi. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan pendekatan cross sectional. Penelitian dilaksanakan dari bulan Maret sampai dengan Agustus 2025. Sample dalam penelitian ini sebanyak 133 remaja putri yang di ambil dengan teknik porpotional random sampling. Pengumpulan data dengan kuesioner dan data dianalisis secara univariat dan bivariat dengan menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan persentase pengetahuan tinggi sebanyak 69 responden (51,9%) dan persentase sikap positif sebanyak 68 responden (51,1%). Ada hubungan pengetahuan dan sikap tentang konsumsi buah naga merah terhadap pencegahan anemia pada remaja putri (p=0,000). Pada penelitian ini disimpulkan bahwa pengetahuan remaja putri mempengaruhi sikapnya untuk mengkonsumsi buah naga dalam mencegah anemia. Disarankan kepada remaja putri untuk lebih aktif mencari informasi melalui tenaga kesehatan, media sosial dan sumber informasi lain yang dapat di pertanggungjawabkan kebenarannya untuk meningkatkan pengetahuan dan membentuk sikapnya dalam pencegahan anemia salah satunya dengan mengkonsumsi buah naga.

Kata Kunci : Anemia, Buah Naga Merah, Pengetahuan, Sikap

THE RELATIONSHIP BETWEEN KNOWLEDGE AND ATTITUDE REGARDING RED DRAGON FRUIT CONSUMPTION TOWARDS
ANEMIA PREVENTION IN ADOLESCENT FEMALES AT
SMKN 2 JAMBI CITY

Natasya Aulia Zahra
ABSTRACT

Adolescent girls are one of the populations vulnerable to anemia. The World Health Organization (WHO) in 2024 stated that the prevalence of anemia in adolescents worldwide ranges from 40-88%. Efforts to prevent and overcome anemia can be done with non-pharmacological therapy, namely by consuming foods (fruits and vegetables) that can increase iron, one of which is dragon fruit. To increase dragon fruit consumption in preventing anemia in adolescent girls can be done through education or counseling about dragon fruit consumption to increase knowledge that can shape their attitudes. The purpose of this study was to determine the relationship between knowledge and attitudes about red dragon fruit consumption and anemia prevention in adolescent girls at SMKN 2 Jambi City. This study is an analytical study with a cross-sectional approach. The study was conducted from March to August 2025. The sample in this study was 133 female adolescents taken using a proportional random sampling technique. Data collection using questionnaires and data were analyzed univariately and bivariately using the chi-square test. The results showed a high percentage of knowledge of 69 respondents (51.9%) and a positive attitude of 68 respondents (51.1%). There is a relationship between knowledge and attitudes about consuming red dragon fruit and preventing anemia in female adolescents (p = 0.000). In this study, it was concluded that female adolescents' knowledge influences their attitudes towards consuming dragon fruit to prevent anemia. It is recommended for female adolescents to be more active in seeking information through health workers, social media and other sources of information that can be accounted for its truth to increase their knowledge and shape their attitudes in preventing anemia, one of which is by consuming dragon fruit.


Keywords: Anemia, Red Dragon Fruit, Knowledge, Attitude