Pengaruh bubur kacang hijau terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu menyusui

Categorie(s):
   Skripsi
Author(s):
   TUTI ASTIKA,( 20250132002)
Tahun:
   2026
Nama Penulis:
 Tuti Astika
Item Type:
 Karya ilmiah mahasiswa (tesis, skripsi, KTI, laporan PKL)
Keyword(s):
Bubur kacang hijau, produksi ASI, Ibu menyusui, Literature Review
Abstract :
Tuti Astika
ABSTRAK
Produksi ASI yang belum optimal masih menjadi permasalahan pada ibu menyusui dan dapat dipengaruhi oleh faktor nutrisi, kelelahan, serta kondisi psikologis. Salah satu upaya nonfarmakologis yang dapat dilakukan untuk meningkatkan produksi ASI adalah konsumsi bubur kacang hijau karena mengandung protein, vitamin B kompleks, zat besi, kalsium, fosfor, dan berbagai zat gizi yang berperan dalam proses laktasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis rata-rata produksi ASI sebelum pemberian bubur kacang hijau, menganalisis rata-rata produksi ASI sesudah pemberian bubur kacang hijau, serta menganalisis pengaruh pemberian bubur kacang hijau terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu menyusui. Penelitian menggunakan metode studi literatur dengan menganalisis 5 artikel ilmiah yang diperoleh dari berbagai basis data sesuai kriteria inklusi. Hasil telaah menunjukkan bahwa sebagian besar penelitian melaporkan peningkatan produksi ASI setelah pemberian bubur kacang hijau yang ditandai dengan meningkatnya volume ASI, kelancaran pengeluaran ASI, frekuensi menyusui, serta kecukupan ASI pada bayi. Beberapa penelitian menunjukkan peningkatan rerata produksi ASI dan seluruh penelitian melaporkan hasil yang bermakna secara statistik (p