Search Repository Universitas Baiturrahim

Pola makan yang baik akan mempengaruhi status gizi pada remaja. Salah satu
masalah gizi yang disebabakan oleh pola makan yang tidak baik adalah gizi kurang
pada remaja yang akan berdampak negatif pada tingkat kesehatan misalnya
penurunan kesegaran jasmani, penurunan produktivitas sampai berpengaruh pada
reproduksi remaja itu sendiri, khusunya remaja perempuan. Tujuan dalam penelitian
dilakukan yaitu untuk mengetahui hubungan pola makan dengan kejadian gizi kurang
pada remaja putri di SMPN 2 Kota Jambi. Jenis penelitian ini merupakan penelitian
kuantitatif dengan desain crossectional. Pengumpulan data dengan cara
membagikan kuesioner FFQ dan pengukuran IMT. Jumlah sampel 58 siswi.
Analisis data dalam penelitian menggunakan analisis Univariat dan Bivariat dengan
menggunakan uji chi square untuk mengetahui hubungan variabel independen (pola
makan) dengan variabel dependen (gizi kurang). Hasil penelitian menunjukkan
persentase gambaran status gizi kurang yaitu sebanyak 18 siswi (31%) dan pola
konsumsi kurang baik sebanyak 27 siswi (46,6%) dan pola konsumsi baik sebanyak
31 siswi (53,4%). Terdapat hubungan antara pola konsumsi dengan kejadian gizi
kurang (p = 0,001). Pada penelitian ini dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan
antara pola konsumsi dengan kejadian gizi kurang. Disarankan kepada remaja untuk
menerapkan pola konsumsi yang baik dan kurang baik karena dapat mempengaruhi
status gizi.

Good nutrition affects the nutritional status of adolescents. One of the nutritional
problems caused by poor diet is undernutrition in adolescents which will have a
negative impact on health levels such as decreased physical fitness, decreased
productivity to affect the reproduction of adolescents themselves, especially
adolescent girls. The purpose of the study was to determine the relationship between
diet and the incidence of malnutrition among adolescent girls in SMPN 2 Jambi
City. This type of research is quantitative research with cross-sectional design.
Data was collected by distributing FFQ questionnaires and measuring BMI. The
sample size was 58 female students. Data analysis in the study used univariate and
bivariate analysis using chi-squared test to determine the relationship between the
independent variable (diet) and the dependent variable (malnutrition). The results
showed that the percentage of malnutrition status was 18 students (31%) and poor
consumption pattern was 27 students (46.6%) and good consumption pattern was
31 students (53.4%). There is a correlation between the consumption pattern and
the incidence of malnutrition (p = 0.001). In this study it can be concluded that there
is a relationship between consumption patterns and the incidence of malnutrition.
It is recommended that adolescents should adopt good and bad consumption
patterns as they may affect their nutritional status.