PENGARUH EDUKASI GIZI MELALUI METODE CERAMAH DENGAN MENGGUNAKAN LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN IBU TENTANG GIZI BALITA DI DESA TANJUNG AGUNG

Categorie(s):
   Gizi masyarakat
Author(s):
   HENI NOVIA RAGAM
Tahun:
   2025
NIM Mahasiswa:
 202432022
Nama Mahasiswa:
 HENI NOVIA RAGAM
Nama Penulis:
 HENI NOVIA RAGAM
Item Type:
 Karya ilmiah mahasiswa (tesis, skripsi, KTI, laporan PKL)
Keyword(s):
Edukasi gizi, ceramah, leaflet, pengetahuan ibu, gizi balita
DOI:
Edukasi gizi, ceramah, leaflet, pengetahuan ibu, gizi balita
Abstract :
Masalah gizi pada balita masih menjadi tantangan serius di Indonesia. Menurut WHO
(2021), pada tahun 2020 terdapat 149,2 juta balita (22%) di dunia yang mengalami
stunting. Upaya peningkatan pengetahuan ibu tentang gizi balita dapat dilakukan
melalui pendidikan kesehatan dengan metode edukasi. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui pengaruh edukasi gizi melalui metode ceramah dengan menggunakan
leaflet terhadap pengetahuan ibu tentang gizi balita di Desa Tanjung Agung, Wilayah
Kerja Puskesmas Padang Tepong. Jenis penelitian ini adalah pra-eksperimen dengan
rancangan one group pre and post test design. Sampel penelitian berjumlah 30
responden ibu yang memiliki anak usia 15 tahun, dipilih dengan teknik sampel
minimal. Instrumen penelitian berupa kuesioner berisi 18 pertanyaan pilihan ganda
dengan skala Guttman, yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Analisis data
menggunakan uji Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum edukasi,
sebagian besar responden memiliki pengetahuan kurang (70%), sedangkan setelah
edukasi pengetahuan meningkat dengan 56,7% responden memiliki pengetahuan
baik. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai p = 0,000 (