Search Repository Universitas Baiturrahim

PENGARUH LABU SIAM (SECHIUM EDULE) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA IBU HAMIL DENGAN HIPERTENSI

ABSTRAK

Hipertensi dalam kehamilan merupakan salah satu penyebab utama morbiditas dan mortalitas ibu serta janin di dunia. Menurut World Health Organization (2024), sekitar 510% kehamilan di seluruh dunia mengalami komplikasi dan Data terbaru dari Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023 menunjukkan bahwa prevalensi hipertensi pada ibu hamil di Indonesia mencapai sekitar 9,7%. hipertensi.Tekanan darah tinggi pada ibu hamil dapat meningkatkan risiko terjadinya komplikasi seperti preeklamsia, eklampsia, persalinan prematur, gangguan pertumbuhan janin, solusio plasenta, hingga kematian ibu dan bayi. Penatalaksanaan hipertensi pada ibu hamil dapat dilakukan secara farmakologis maupun nonfarmakologis. Salah satu terapi komplementer nonfarmakologis yang dapat digunakan untuk membantu menurunkan tekanan darah adalah labu siam. Labu siam mengandung kalium, flavonoid, vitamin C, alkaloid, serat, dan antioksidan yang berperan sebagai vasodilator, meningkatkan ekskresi natrium melalui efek diuretik, menjaga keseimbangan cairan tubuh, serta memperbaiki fungsi endotel pembuluh darah sehingga membantu menurunkan tekanan darah. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi pengaruh labu siam terhadap tekanan darah pada ibu hamil dengan hipertensi berdasarkan Systematic Literature Review (SLR). Penelitian ini menggunakan metode Systematic Literature Review dengan menelaah artikel penelitian yang diperoleh melalui Google Scholar pada rentang tahun 20212025. Sebanyak lima artikel yang memenuhi kriteria inklusi dianalisis secara deskriptif. Hasil studi literatur menunjukkan bahwa pemberian labu siam, baik dalam bentuk jus maupun air rebusan, efektif menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada ibu hamil dengan hipertensi. Seluruh penelitian menunjukkan adanya penurunan tekanan darah setelah intervensi, dengan sebagian besar memperoleh hasil uji statistik yang signifikan (p < 0,05). Dengan demikian, labu siam dapat dijadikan sebagai alternatif terapi komplementer nonfarmakologis yang aman, mudah diperoleh, ekonomis, dan efektif untuk membantu mengendalikan tekanan darah pada ibu hamil dengan hipertensi.

Kata Kunci: labu siam, hipertensi, ibu hamil, tekanan darah

THE EFFECT OF CHAYOTE (SECHIUM EDULE) ON BLOOD PRESSURE IN PREGNANT WOMEN WITH HYPERTENSION

ABSTRACT

Hypertension in pregnancy is one of the leading causes of maternal and fetal morbidity and mortality worldwide. According to the World Health Organization (2024), approximately 510% of pregnancies worldwide experience complications. The latest data from the 2023 Indonesian Health Survey (Survei Kesehatan Indonesia/SKI) indicate that the prevalence of hypertension among pregnant women in Indonesia is approximately 9.7%. High blood pressure in pregnant women can increase the risk of complications such as preeclampsia, eclampsia, preterm birth, fetal growth restriction, placental abruption, and maternal and neonatal mortality. Management of hypertension in pregnancy can be carried out through both pharmacological and non-pharmacological approaches. One complementary non-pharmacological therapy that may help lower blood pressure is chayote (Sechium edule). Chayote contains potassium, flavonoids, vitamin C, alkaloids, fiber, and antioxidants, which act as vasodilators, increase sodium excretion through diuretic effects, maintain fluid balance, and improve vascular endothelial function, thereby helping to lower blood pressure.The aim of this study was to identify the effect of chayote on blood pressure among pregnant women with hypertension based on a Systematic Literature Review (SLR). This study employed a Systematic Literature Review method by examining research articles obtained through Google Scholar published between 2021 and 2025. A total of five articles that met the inclusion criteria were analyzed descriptively. The results of the literature review showed that chayote administration, either in the form of juice or boiled chayote water, was effective in reducing systolic and diastolic blood pressure among pregnant women with hypertension. All studies demonstrated a reduction in blood pressure following the intervention, with most studies reporting statistically significant results (p < 0.05).Therefore, chayote can be considered an alternative complementary non-pharmacological therapy that is safe, readily available, economical, and effective in helping control blood pressure among pregnant women with hypertension..

Keywords: Sechium edule, chayote, hypertension, pregnant women, blood pressure.